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美味的青稞山药银耳羹
美味的青稞山药银耳羹

美味的青稞山药银耳羹

准备时间:5分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.28 10:20

银耳汤相比大家都喝过吧,也是盛传的、养颜、有营养,做法也是非常简单的,直接把原料一炖就行了。这道青稞山药银耳羹可以说是银耳汤的豪华升级版,原料更多,过程肯定也是更复杂的,但是美味和营养多的也不是一点两点的。你们做来试试看就知道了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的青稞山药银耳羹的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有食材,清洗干净,莲子前一晚洗净泡好
  • 美味的青稞山药银耳羹的做法图解二
    第二步
    2.除红枣,冰糖,枸杞外,其他食材都放到锅中
  • 美味的青稞山药银耳羹的做法图解三
    第三步
    3.加满水,开火煮
  • 美味的青稞山药银耳羹的做法图解四
    第四步
    4.大火烧开后转小火炖20分钟
  • 美味的青稞山药银耳羹的做法图解五
    第五步
    5.加入红枣和冰糖
  • 美味的青稞山药银耳羹的做法图解六
    第六步
    6.15分钟后加入香梨
  • 美味的青稞山药银耳羹的做法图解七
    第七步
    7.大概再炖半小时,银耳羹变得粘稠,加入枸杞,稍搅拌,关火
  • 美味的青稞山药银耳羹的做法图解八
    第八步
    8.盛出享用

烹饪技巧

  • 1、水最好一次加够,切记中途加凉水,实在不行可以加点热开水。2、冰糖晚些加会更容易出粘糯的口感。3、家里没有小枣儿了,有的请用小枣儿,成品会更美些。

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青稞山药银耳羹 青稞山药银耳羹
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青稞山药银耳羹是一道汇集了多种食材的汤羹制品。青稞性平、味咸,有补脾养胃、除湿发汗的功效,没有忌讳。山药的功效也很丰富,还有抗癌的作用。银耳在放之前要先进行泡发……