家常菜油菜炒鸡蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.17 08:23

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.油菜洗好鸡蛋打碗里
• 
  第二步
  2.油菜切段
• 
  第三步
  3.鸡蛋打散
• 
  第四步
  4.锅里到油加热放入鸡蛋翻炒
• 
  第五步
  5.鸡蛋炒好盛碗里
• 
  第六步
  6.锅里放油加热放入葱花椒面油菜翻炒
• 
  第七步
  7.在放入鸡蛋加适量盐翻炒
• 
  第八步
  8.出锅盛盘

烹饪技巧

• 油菜要大火炒不能炒时间长了

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油菜炒鸡蛋

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油菜炒鸡蛋是一道以鸡蛋、油菜为主料，以食盐、小葱等为辅料经过大火翻炒等烹饪方法做成的一道美味可口、简单易做、快捷方便的家庭营养热菜。鸡蛋中含有胆碱可改善各个年龄……

包含食材

• 鸡蛋
• 油菜

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