登录 手机九州醉

m.zhms.cn

甜糯的金汤燕园
甜糯的金汤燕园

甜糯的金汤燕园

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.30 01:17

这是一道比较复杂的菜,但是非常好吃,口感口味基本上所有人都会爱上。这道菜就是金汤燕园,说难也难,说不难其实也不难。只要你跟着我的步骤一点点去学会,你不仅可以在制作的过程中得到成就感的满足,还可以在忙碌辛苦之后来上一碗金汤燕园。

更多详情
  • 1967人看过
  • 15
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 甜糯的金汤燕园的做法图解一
    第一步
    1.准备材料。
  • 甜糯的金汤燕园的做法图解二
    第二步
    2.将南瓜切块,放入蒸锅,蒸熟。
  • 甜糯的金汤燕园的做法图解三
    第三步
    3.用料理机将南瓜打成泥。
  • 甜糯的金汤燕园的做法图解四
    第四步
    4.白萝卜丝,加盐腌制。
  • 甜糯的金汤燕园的做法图解五
    第五步
    5.腌好的萝卜丝攥干水份,加适量的淀粉。让每一根萝卜丝都裹上淀粉。
  • 甜糯的金汤燕园的做法图解六
    第六步
    6.将葱段、姜丝泡水。
  • 甜糯的金汤燕园的做法图解七
    第七步
    7.准备肉馅,加入鸡蛋、蚝油、五香粉、葱姜水搅拌上劲。
  • 甜糯的金汤燕园的做法图解八
    第八步
    8.将活好的肉馅做成丸子。
  • 甜糯的金汤燕园的做法图解九
    第九步
    9.用裹上淀粉的萝卜丝包裹住丸子。
  • 甜糯的金汤燕园的做法图解十
    第十步
    10.蒸锅中加水,放入蒸锅蒸熟丸子。
  • 甜糯的金汤燕园的做法图解十一
    第十一步
    11.炒锅加热,将黄油融化。
  • 甜糯的金汤燕园的做法图解十二
    第十二步
    12.放入玉米粉翻炒。
  • 甜糯的金汤燕园的做法图解十三
    第十三步
    13.将玉米粉翻炒出香味
  • 甜糯的金汤燕园的做法图解十四
    第十四步
    14.海米泡水清洗干净,切末备用。
  • 甜糯的金汤燕园的做法图解十五
    第十五步
    15.加入少许葱姜水、海米碎、盐、胡椒粉煮开,下入南瓜泥,煮5分钟。
  • 甜糯的金汤燕园的做法图解十六
    第十六步
    16.将煮好的金汤过筛。
  • 甜糯的金汤燕园的做法图解十七
    第十七步
    17.将蒸好的燕园放入,放枸杞点缀。

烹饪技巧

  • 1、萝卜丝用盐腌制后一定攥干水分,淀粉要均匀裹上。2、煮玉米粉可以多煮一会儿,金汤会浓稠一些。3、南瓜泥尽量打得细一些,玉米粉也要选最细的。

15

收藏

分享
爱做饭的小妈妈

爱做饭的小妈妈

共有451个成果

TA的其他成果

家常三文鱼菠菜皮卷
家常版日式海绵蛋糕
自制全麦培根芝士蛋堡
正宗河南蒸面条
尖椒豆腐酿(家常菜)
自制蒜香排骨
烤饭团-打发剩菜剩饭
葡萄果酱
查看全部
金汤燕园 金汤燕园
15
已被1865人参考

金汤燕园,光听名字都觉得好美味;它是将白萝卜、南瓜、海米、鸡蛋等众多营养食材放在一起熬粥,再加入黄油、淀粉、大葱、胡椒粉、枸杞调味制作而成的滋补养身汤;制作简单……

包含食材
发表评论需要登录

评论