自制红糖红枣核桃面包

具体步骤

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  第一步
  1.核桃烤熟后切成黄豆大小，红枣切碎。
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  第二步
  2.将红糖加水化开，加入面包粉，糖，盐，鸡蛋，酵母揉至面团起筋，加入软化的黄油揉至扩展阶段即可，然后加入红枣，核桃揉匀即可。放温暖处发至两倍大。
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  第三步
  3.取出面团分成均等的小面团，我分成了9份。
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  第四步
  4.分别滚圆醒15分钟。
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  第五步
  5.排入烤盘再次发至1.5倍大。
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  第六步
  6.刷上全蛋液撒上芝麻。
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  第七步
  7.送入已经预热的烤箱中层170度23分钟。
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  第八步
  8.烤好的面包立即取出放在烤网上晾凉。
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  第九步
  9.然后就可以享用了。