蜂蜜柚子茶

准备时间:20分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2019.03.23 05:47

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 柚子表皮用盐搓几分钟，去掉表皮的蜡，然后洗净，柚子皮用刨刀刨下来，尽量薄一点，切成细丝，放在凉水里泡24小时，中间换一次水，泡好的柚子皮丝放在锅里煮十分钟捞出
• 第二步
  2. 柚子半个，去皮，扒成果肉块，大小都可以，尽量不要带着皮
• 第三步
  3. 冰糖适量，柚子皮，和柚子肉一起下锅，填250毫升的水
• 第四步
  4. 开始煮咯，大火烧开小火煮，始终保持小火，微微的冒气泡就行了，煮一个小时，水刚好靠干了，中途别忘了看锅，不要糊锅哦
• 第五步
  5. 时间到，盛出凉凉，果肉久煮也不怕碎
• 第六步
  6. 等柚子茶变温的时候加入几勺蜂蜜，搅拌均匀，放在冰箱静置两天即可，很简单吧

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