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美味的杂菜炒饭
美味的杂菜炒饭

美味的杂菜炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.06 10:43

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 豆豉 :5
  • 油 :适量
  • 5
  • 杞子 :5
  • 蚝油 :少许

具体步骤

  • 美味的杂菜炒饭的做法图解一
    第一步
    1.准备好豆豉,洋葱,鸡蛋,杞子
  • 美味的杂菜炒饭的做法图解二
    第二步
    2.准备好米饭,洋葱切粒
  • 美味的杂菜炒饭的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打到碗里
  • 美味的杂菜炒饭的做法图解四
    第四步
    4.加少许清水,加入盐,搅拌均匀
  • 美味的杂菜炒饭的做法图解五
    第五步
    5.起油锅
  • 美味的杂菜炒饭的做法图解六
    第六步
    6.加入姜末、豆豉
  • 美味的杂菜炒饭的做法图解七
    第七步
    7.加入洋葱
  • 美味的杂菜炒饭的做法图解八
    第八步
    8.加入油菜
  • 美味的杂菜炒饭的做法图解九
    第九步
    9.翻炒至熟
  • 美味的杂菜炒饭的做法图解十
    第十步
    10.加入米饭
  • 美味的杂菜炒饭的做法图解十一
    第十一步
    11.加入蚝油
  • 美味的杂菜炒饭的做法图解十二
    第十二步
    12.加入盐和生抽,翻炒均匀
  • 美味的杂菜炒饭的做法图解十三
    第十三步
    13.加入鸡蛋
  • 美味的杂菜炒饭的做法图解十四
    第十四步
    14.加入杞子
  • 美味的杂菜炒饭的做法图解十五
    第十五步
    15.翻炒均匀便可

烹饪技巧

  • 先炒熟菜再加入米饭同炒

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爱吃萝卜的甜甜

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