美味的杂菜炒饭

具体步骤

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  第一步
  1.准备好芹菜
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  第二步
  2.准备好胡萝卜
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  第三步
  3.准备好瘦肉
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  第四步
  4.准备好鸡蛋
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  第五步
  5.胡萝卜切粒
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  第六步
  6.芹菜切粒
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  第七步
  7.瘦肉切粒
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  第八步
  8.平底锅下一点油
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  第九步
  9.打鸡蛋到平底锅煎好
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  第十步
  10.煎好蛋用碟装好
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  第十一步
  11.把鸡蛋弄成粒状
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  第十二步
  12.平底锅下油
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  第十三步
  13.把芹菜粒、胡萝卜粒和瘦肉粒炒
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  第十四步
  14.翻炒约3分钟
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  第十五步
  15.放入鸡蛋粒炒匀，装起备用
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  第十六步
  16.米饭放平底锅炒，把结块的大团米饭弄散，不粘连
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  第十七步
  17.加入刚刚炒好的各种粒粒
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  第十八步
  18.翻炒均匀，加入盐，一点点耗油和生抽上色
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  第十九步
  19.上碟