质嫩爽口的青椒炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.肉切丝，加料酒，盐腌制
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  第二步
  2.青椒切丝洗净
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  第三步
  3.洋葱切丝
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  第四步
  4.锅中放油，烧热，加入生姜，在肉放入锅中之前，加少许淀粉，搅拌均匀，放入锅中，炒到变色。
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  第五步
  5.加入洋葱丝
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  第六步
  6.加入青椒丝，翻炒
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  第七步
  7.加入盐，糖，生抽，醋，翻炒，炒到青椒稍微变软。
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  第八步
  8.装盘即可享用！