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家常菜青椒炒肉
家常菜青椒炒肉

家常菜青椒炒肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.23 12:50

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主料

辅料

  • 味精 :适量
  • 蒜 :一个
  • 淀粉一勺
  • 豆瓣酱 :一勺
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜青椒炒肉的做法图解一
    第一步
    1.准备青椒,根据自己的喜好可多可少!
  • 家常菜青椒炒肉的做法图解二
    第二步
    2.一块肉,什么肉都可以
  • 家常菜青椒炒肉的做法图解三
    第三步
    3.把青椒猪肉切成丝或者片都可以
  • 家常菜青椒炒肉的做法图解四
    第四步
    4.拿一个蒜切片备用
  • 家常菜青椒炒肉的做法图解五
    第五步
    5.准备一勺豆瓣酱备用
  • 家常菜青椒炒肉的做法图解六
    第六步
    6.锅内放入适当的油,烧至六七成热
  • 家常菜青椒炒肉的做法图解七
    第七步
    7.把蒜放进去爆香,然后把肉放进去炒至肉变白
  • 家常菜青椒炒肉的做法图解八
    第八步
    8.加入青椒继续炒至
  • 家常菜青椒炒肉的做法图解九
    第九步
    9.青椒炒熟后放入豆瓣酱,翻炒,在加入适当的盐味精翻炒
  • 家常菜青椒炒肉的做法图解十
    第十步
    10.起锅子盘下饭好吃的青椒炒肉就完成,不难很简单!

烹饪技巧

  • 因为豆瓣酱是咸的,所以盐要注意放,不要太咸了!

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