家常菜青椒炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.15 04:35

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主料

• 瘦肉 ：50
• 青椒 ：200

辅料

• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 葱花 ：适量
• 花椒 ：少量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将所用的食材都准备好，肉切成长条，青椒掰开不要块太大。
• 
  第二步
  2.锅内加入适量油，热锅之后，将葱、花椒倒入，煸炒出香味之后加入切好的肉片，翻炒变白之后加入适量酱油。
• 
  第三步
  3.将肉炒三分钟左右，加入青椒，搅拌均匀，可根据个人喜欢加入适量盐，因为有酱油了，盐尽量不要太多。炒的时间不用太长，再炒约3分钟就可以出锅了。
• 
  第四步
  4.香喷喷的青椒炒肉快手菜就这样出锅喽！

烹饪技巧

• 1、油可以适量多加点，吃起来比较好吃。2、因为炒肉的时候加酱油了，盐要少放3、炒的时间不要太长

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青椒炒肉

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青椒炒肉是我们常常食用的一道家常便饭，味道鲜美，口感极佳。并且营养物质丰富，青椒中富含维生素C，有利于增强人体的免疫功能。肉可以切成肉片也可以切成肉丝，可以加入……

包含食材

• 青椒
• 瘦肉

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