DIY鸟巢

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.19 10:38

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主料

• 鹌鹑蛋 ：150
• 绿豆粉丝 ：50
• 金针菇 ：50

辅料

• 胡萝卜 ：20
• 蚝油 ：15ml
• 盐 ：2
• 青椒 ：30
• 花生油 ：10ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材：鹌鹑蛋煮熟后去除外皮用盐腌制一会便于入味，金针菇和粉丝用水焯一下。
• 
  第二步
  2.热锅放油，放入焯好的金针菇，青椒和胡萝卜。
• 
  第三步
  3.翻炒几下。
• 
  第四步
  4.放入适量蚝油。
• 
  第五步
  5.放入粉丝。
• 
  第六步
  6.翻炒均匀即可。
• 
  第七步
  7.美味有营养哟！

烹饪技巧

• 鹌鹑蛋煮熟后用盐腌制一下易于入味。

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