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自制土豆芹菜炒菜花
自制土豆芹菜炒菜花

自制土豆芹菜炒菜花

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.26 02:56

土豆芹菜炒菜花是一道家常菜。这道菜的风格有点混搭风,里面的蔬菜每个不仅很有营养而且很健康,从视觉上就很好看,并且口味清淡,适合大部分人群食用。制作方法只要按照步骤进行就能很好做出这道菜。在家的朋友可以自己尝试做一下。

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制土豆芹菜炒菜花的做法图解一
    第一步
    1.首先将菜花摘洗干净,放入盐水中腌制30分钟,捞出焯水。
  • 自制土豆芹菜炒菜花的做法图解二
    第二步
    2.土豆削皮切条,香芹洗净切段备用。
  • 自制土豆芹菜炒菜花的做法图解三
    第三步
    3.肉切片,葱蒜备好。
  • 自制土豆芹菜炒菜花的做法图解四
    第四步
    4.炒锅加热后放入肉片炒变色。
  • 自制土豆芹菜炒菜花的做法图解五
    第五步
    5.在放入葱蒜炒香。
  • 自制土豆芹菜炒菜花的做法图解六
    第六步
    6.然后放入土豆条和香芹翻炒。
  • 自制土豆芹菜炒菜花的做法图解七
    第七步
    7.翻炒均匀后放入菜花。
  • 自制土豆芹菜炒菜花的做法图解八
    第八步
    8.倒入酱油和适量食盐。
  • 自制土豆芹菜炒菜花的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀后加入适量清水盖锅即可。
  • 自制土豆芹菜炒菜花的做法图解十
    第十步
    10.待收汁后即可。
  • 自制土豆芹菜炒菜花的做法图解十一
    第十一步
    11.盛出即可。

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