家常菜酸菜炒肥肠

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.21 10:07

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.将焯过水的肥肠买回家，先放，点料酒，再用热水洗洗，
• 
  第二步
  2.将洗好了的肥肠放入锅中煮一小时
• 
  第三步
  3.在煮肥肠的时候可以先将所有的配料都准备好
• 
  第四步
  4.将煮熟的肥肠取出切成小段
• 
  第五步
  5.起油锅，放入姜，花椒，蒜，酸菜，炒几分钟
• 
  第六步
  6.放入肥肠，炒几分钟，放少许盐，放入鸡精，葱花就可以了！

烹饪技巧

• 煮肥肠的汤可以用来煮粉条，很好哦

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