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无糖紫薯馅,这个馅是完全没加糖的,但是因为有着紫薯,所以吃起来还是有点微甜的感觉,而且紫薯馅看起来好漂亮,红薯看起来也好看,而且做好了,可以拿来包包子,还有可以拿来调味很多东西,感觉能给菜提升档次,我很喜欢吃紫薯呢,吃起来很香。
紫薯很松很粉,比较干,所以过筛有点费劲,可惜适量加点凉开水,不过加了清水虽然有点好过筛,就是比较湿润黏手。我没加水过筛的,最后过筛后留下的薯馅含有很多膳食纤维,才加入少许清水过筛,比较黏手。红薯甜软,水分大,比较好过筛,口味也很清甜。
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