自制菠菜卷饼

具体步骤

• 
  第一步
  1.菠菜清洗干净，开水锅里焯透捞出，过冷水备用
• 
  第二步
  2.焯熟的菠菜放进破壁机，安装好机器，调至果蔬程序，开启，机器自动完成
• 
  第三步
  3.菠菜汁不用过滤，直接倒入面盆里，合成软硬合适的面团，醒半小时
• 
  第四步
  4.擀成大薄片，然后刷一层后卷起
• 
  第五步
  5.面卷揪成大小相等的小剂子
• 
  第六步
  6.擀成薄饼，平底锅刷油后烙至成熟
• 
  第七步
  7.烙熟的饼趁热卷上蔬菜和肉类，即可食用
• 
  第八步
  8.完成