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香菇蒸鹌鹑蛋
美味的香菇蒸鹌鹑蛋
美味的香菇蒸鹌鹑蛋

美味的香菇蒸鹌鹑蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.11 10:17

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主料

辅料

  • 海鲜露酱汁 ：1勺
  • 葱 ：2根
  • 辣椒酱 ：2勺
  • 香油 ：半勺
  • 老抽 ：两勺
  • 醋 ：1勺

具体步骤

  • 美味的香菇蒸鹌鹑蛋的做法图解一
    第一步
    1.食材，鹌鹑蛋，海鲜露酱汁，香油
  • 美味的香菇蒸鹌鹑蛋的做法图解二
    第二步
    2.香菇去蒂，用淡盐水泡一会
  • 美味的香菇蒸鹌鹑蛋的做法图解三
    第三步
    3.把香菇放在盘上里，在把鹌鹑蛋打在上面，
  • 美味的香菇蒸鹌鹑蛋的做法图解四
    第四步
    4.另拿一碗，碗里放入醋一勺，辣椒酱两勺，
  • 美味的香菇蒸鹌鹑蛋的做法图解五
    第五步
    5.最后放入半勺香油，在放入海鲜露酱汁拌匀，在放入老抽2勺
  • 美味的香菇蒸鹌鹑蛋的做法图解六
    第六步
    6.葱洗干净切葱花备用
  • 美味的香菇蒸鹌鹑蛋的做法图解七
    第七步
    7.上锅大火蒸20分钟即可

烹饪技巧

  • 香菇用淡盐水泡几分钟，我另外做了酱汁用来沾着吃

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香菇蒸鹌鹑蛋 香菇蒸鹌鹑蛋
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已被2474人参考

香菇蒸鹌鹑蛋主要是由香菇和鹌鹑蛋等原料制作而成的，香菇炖鹌鹑蛋吃起来口感嫩滑和咸香适口，制作美味的秘诀，香菇去掉梗，调大小均匀的且比较平滑的最好还能在里面放上点……

包含食材
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