心中的太阳（香菇蒸鹌鹑蛋）

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.02.16 07:43

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主料

• 香菇 ：适量
• 鹌鹑蛋 ：适量
• 鲍鱼汁 ：适量
• 枸杞 ：适量
• 山楂片 ：适量
• 盐 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 1.将香菇去缔，（尽量剪深点）洗净；将洗好的香菇放入碗内用盐水浸泡。
• 第二步
  2. 2.每个香菇里面打进一个鹌鹑蛋，在摆好盘的香菇蛋上撒一些精盐，在盘中放一小勺植物油。
• 第三步
  3. 3.放进锅里蒸10分钟，随后撒些鲍鱼汁，再蒸3分钟，舀一勺汤汁浇在每个香菇蛋上，可放些枸杞加点香菜装饰,即可享用。想交流加微信:a13891184365

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香菇蒸鹌鹑蛋

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香菇蒸鹌鹑蛋主要是由香菇和鹌鹑蛋等原料制作而成的，香菇炖鹌鹑蛋吃起来口感嫩滑和咸香适口，制作美味的秘诀，香菇去掉梗，调大小均匀的且比较平滑的最好还能在里面放上点……

包含食材

• 香菇
• 鹌鹑蛋

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