鲜美的菌菇炖鱼

具体步骤

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  第一步
  1.准备所有材料，鱼肉切块，切几刀，五花肉切片，蘑菇香菇撕开，娃娃菜洗干净
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  第二步
  2.鱼肉用料酒泡泡去腥味，盐和十三香腌制一下
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  第三步
  3.少量油，煎鱼，煎好后称出备用
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  第四步
  4.少量油放五花肉葱蒜煸炒
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  第五步
  5.放入蘑菇煸炒，多到一些酱油
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  第六步
  6.放煎好的鱼块
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  第七步
  7.倒入少量老抽，十三香和两大勺海天黄豆酱
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  第八步
  8.加入水超过鱼块大火炖开
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  第九步
  9.开锅一段时间后放白菜，小火炖十分钟即可
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  第十步
  10.装盘
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  第十一步
  11.五花肉更好吃哦