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自制蔬菜披萨
自制蔬菜披萨

自制蔬菜披萨

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.21 06:51

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 发酵水 :适量
  • 红椒 :适量
  • 青椒适量
  • 温水 :适量

具体步骤

  • 自制蔬菜披萨的做法图解一
    第一步
    1.准备好200g面粉、芝士和发酵水、少许植物油、盐适量
  • 自制蔬菜披萨的做法图解二
    第二步
    2.青椒、红椒、香肠切丁,玉米剥成粒
  • 自制蔬菜披萨的做法图解三
    第三步
    3.先吧面粉,揉成面团,包好保鲜膜等待发酵
  • 自制蔬菜披萨的做法图解四
    第四步
    4.发酵成一半大咯,取出一半面团
  • 自制蔬菜披萨的做法图解五
    第五步
    5.擀平,然后在饼皮上插上小孔
  • 自制蔬菜披萨的做法图解六
    第六步
    6.放饼皮前先在炸篮里刷成油,这样饼皮就不会粘在上面了,在把饼皮放进炸锅的炸篮内(我用的是布丁空气炸锅),
  • 自制蔬菜披萨的做法图解七
    第七步
    7.放蔬菜的料前先撒点芝士
  • 自制蔬菜披萨的做法图解八
    第八步
    8.最后在撒上芝士,放进炸锅内
  • 自制蔬菜披萨的做法图解九
    第九步
    9.时间设定为15分钟,温度180度
  • 自制蔬菜披萨的做法图解十
    第十步
    10.美味出锅啦
  • 自制蔬菜披萨的做法图解十一
    第十一步
    11.装盘,是不是很美味呢

烹饪技巧

  • 空气炸锅还能制作很多美食,节省时间

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