可口的青椒土豆片

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.22 06:15

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主料

• 青椒 ：一个
• 蒜苗 ：两瓣
• 土豆 ：两个

辅料

• 盐 ：一勺
• 油 ：一勺
• 蚝油 ：一勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好辣椒
• 
  第二步
  2.土豆切片
• 
  第三步
  3.辣椒切小块，蒜切好
• 
  第四步
  4.用水焯一下土豆
• 
  第五步
  5.然后把辣椒和蒜爆香
• 
  第六步
  6.下入土豆翻炒下入适量的盐和白糖
• 
  第七步
  7.出锅前放入蚝油搅拌均匀即可

烹饪技巧

• 1、土豆焯水后，不吸入那么多油

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青椒土豆片

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青椒土豆片，现在关于青椒作为主原材料的菜品越来越多，青椒也开始做为蔬菜进入人们的视野，熬了这么多年，青椒也算是熬到头了，一直以来青椒都扮演着不好吃又不好看的角色……

包含食材

• 青椒
• 土豆

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