味道不错的石斛雪梨炖猪腱

具体步骤

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  第一步
  1.猪腱子切适量大小块;平时会焯水,买的土猪肉很靓就不焯了;
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  第二步
  2.石斛,百合,麦冬,茯苓,陈皮等洗净沥干水;
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  第三步
  3.这雪梨超清甜,无蜡,所以洗净切块即可;
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  第四步
  4.把以上备好的所有食材入炖盅;
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  第五步
  5.烧好开水,加入炖盅中,约八分满;
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  第六步
  6.按电子炖盅的说明操作,在外围也加适量开水,盖好盖子,炖约三小时左右;
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  第七步
  7.炖好后放适量盐调味即可.
• 第八步
  8.喝汤吃肉,当然肉有点变柴了,但是如果能吃当然更好,营养吸收更全面!