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姜香红枣炖花胶
姜香红枣炖花胶

姜香红枣炖花胶

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.27 09:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先提前将干花胶泡发,花胶泡发过程请看这里;
  • 第二步
    2. 红枣冲洗干净,老姜去皮切片;
  • 第三步
    3. 将泡发好的花胶、
  • 第四步
    4. 红枣、姜片放入锅里,加入适量清水;
  • 第五步
    5. 小火炖煮1小时左右,至花胶软滑,加入黄冰糖;
  • 第六步
    6. 再炖10分钟,冰糖溶化后即可。

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