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好喝的石斛雪梨炖猪腱
好喝的石斛雪梨炖猪腱

好喝的石斛雪梨炖猪腱

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.01 11:56

很久没有炖汤了,广东最近有点干燥,就想,炖点汤给家人喝~麦冬清心,茯苓祛湿,石斛解毒清热,百合润肺,雪梨清润甜美,来个大集合,呵呵!清甜的汤,如果是北方人喝不习惯加水果的汤,可以不放雪梨的,但一样好喝,所以赶紧来试试石斛雪梨炖猪腱吧!

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主料

辅料

  • 麦冬 :适量
  • 茯苓适量
  • 新会陈皮 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    猪腱子切适量大小块;平时会焯水,买的土猪肉很靓就不焯了;
  • 第二步
    石斛,百合,麦冬,茯苓,陈皮等洗净沥干水 这雪梨超清甜,无蜡,所以洗净切块即可 把以上备好的所有食材入炖盅
  • 第三步
    烧好开水,加入炖盅中,约八分满 按电子炖盅的说明操作,在外围也加适量开水,盖好盖子,炖约三小时左右; 炖好后放适量盐调味即可.

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安大厨

安大厨

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石斛雪梨炖猪腱 石斛雪梨炖猪腱
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石斛雪梨炖猪腱我愿意在里面加上一些大闸蟹吃起来的味道才会非常的好吃,而且大家应该注意的就是,如果你喜欢吃雪梨的话可以把他接上一半儿放在里面,吃起来的味道也是特别……

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