营养丰富的萝卜干炒腊肉

具体步骤

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  第一步
  1.萝卜干放水里泡一会，捞起备用
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  第二步
  2.腊肉洗净，锅内放水煮熟
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  第三步
  3.煮熟的腊肉捞起，放到冷水里冲洗，切好备用，大蒜拍扁备用
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  第四步
  4.香干洗净，切丁，撒点盐备用
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  第五步
  5.锅内不要放油，直接放入萝卜干，小火煸干萝卜干的水份，捞起备用
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  第六步
  6.锅内放油，放腊肉煸炒出油
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  第七步
  7.把腊肉拨到一边，放香干煸炒至微黄，放大蒜和豆豉
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  第八步
  8.接着放萝卜干翻炒
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  第九步
  9.放生抽和耗油翻炒均匀
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  第十步
  10.放点干辣椒翻炒均匀，起锅