家常菜清蒸桂花鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鱼洗净切花刀
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  第二步
  2.姜切片，辣椒和葱切段
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  第三步
  3.鱼加入少许盐和味精腌制15分钟
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  第四步
  4.盘中放入姜片
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  第五步
  5.放入鱼
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  第六步
  6.加入匆段和辣椒
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  第七步
  7.保鲜膜包上入锅蒸15分钟
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  第八步
  8.取出去掉葱和姜片，从新撒上葱和姜丝
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  第九步
  9.倒入适量蒸鱼豉油
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  第十步
  10.锅中加入适量油烧热
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  第十一步
  11.淋入鱼上
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  第十二步
  12.碗中鱼汁倒入锅中熬几分钟
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  第十三步
  13.从新淋在鱼身上