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魔鬼鱼
美味的魔鬼鱼
美味的魔鬼鱼

美味的魔鬼鱼

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.17 01:48

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主料

  • 魔鬼鱼 ：1斤

辅料

  • 蒜末 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 大蒜 ：3棵
  • 生粉 ：适量
  • 姜末 ：适量
  • 海鲜酱 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1.魔鬼鱼洗净后切块，表面抹上适量生粉。
  • 第二步
    2.锅内倒入清水，烧沸后加入适量料酒，然后将魔鬼鱼放入稍微焯水。
  • 第三步
    3.将魔鬼鱼晾干备用。
  • 第四步
    4.锅内放少量油，烧热后放入蒜末、姜末、蒜段，炒香后放入魔鬼鱼。
  • 第五步
    5.翻炒后加入适量海鲜酱及清水焖2分钟即可。

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饭小呆

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魔鬼鱼 魔鬼鱼
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魔鬼鱼肉可食、肝可制油，内脏和骨骼可制鱼粉，可以说魔鬼鱼的药用价值非常的高。同时它还是保护级别的动物呢，非常珍贵的一种食材。还可以作为观赏物呢，观赏价值也挺高的……

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