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特制熏青豆
特制熏青豆

特制熏青豆

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.06.18 10:41

这道特制熏青豆 这道菜的做法还是比较有特色的,不是传统的我们做成的,其他的菜式,而是用风把它风干稍微有点软的时候就可以了,整体的味道比较的香甜,因为里面含有很多的淀粉,可以为我们补充体内的糖原,所以它的营养价值还是比较高,的

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主料

辅料

具体步骤

  • 特制熏青豆的做法图解一
    第一步
    1.把毛豆剥好洗净,在锅里放少许水,加豆,放盐、糖、味精,把豆煮熟,尝一下味道是不是自己喜欢的就好
  • 特制熏青豆的做法图解二
    第二步
    2.待毛豆冷却以后,铺在干净的盘子里,盘子越大越好,我家乡有一种竹子编的竹筛子,铺上毛豆,要均匀哦!
  • 特制熏青豆的做法图解三
    第三步
    3.架起一个电风扇,把豆子吹干。豆子干一点,硬一点放的时间就长,湿一点,软软的,味道也很好的!

烹饪技巧

  • 口味根据自己而定,喜欢甜就多加糖,喜欢咸的少加糖,一切随心!

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熏青豆 熏青豆
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熏青豆我喜欢在制作的时候里面最好多放放一些冰糖,味道特别的好吃,而且那大家一定要注意的就是,如果你在家里面制作,我们可以把它用放在微波炉里面,那样味道才会特别的……

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