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粉皮炒辣椒大杂烩
健康粉皮炒辣椒大杂烩
健康粉皮炒辣椒大杂烩

健康粉皮炒辣椒大杂烩

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.19 01:21

粉皮炒辣椒大杂烩这道菜肴食材丰富，之所以叫大杂烩，是因为这道菜里都包含了素食，荤类，半素半荤的食材，菜品鲜，味道足，所谓的色香味都一一俱全，再由辣椒的完美配合，稍微的麻辣味使整个人也瞬间精神很多，可口又不腻，是招待贵宾的最佳菜谱。

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主料

辅料

  • 姜 ：一片
  • 花椒 ：少许
  • 盐 ：少许
  • 小红椒 ：一个
  • 耗油 ：少许
  • 豆油 ：适量
  • 葱花 ：少许
  • 酱油 ：少许
  • 蒜泥 ：少许

具体步骤

  • 健康粉皮炒辣椒大杂烩的做法图解一
    第一步
    1.将主料准备一下，粉皮一袋（两块钱一袋炒菜专用），黄瓜半根，鸡肉肠两根，鸡蛋两个，辣椒一根，胡萝卜半根，花生一小把，猪肉一小块。
  • 健康粉皮炒辣椒大杂烩的做法图解二
    第二步
    2.锅中下油，将两个鸡蛋煎熟，乘出。
  • 健康粉皮炒辣椒大杂烩的做法图解三
    第三步
    3.锅中留适量油，将猪肉，姜片，花椒粉，酱油，下去锅中，炒几下，下入花生粒，接着翻炒。
  • 健康粉皮炒辣椒大杂烩的做法图解四
    第四步
    4.下入粉皮，翻炒几下，下入鸡肉肠，翻炒，一直不断的翻炒。
  • 健康粉皮炒辣椒大杂烩的做法图解五
    第五步
    5.如果一样一样的下入锅中，每每翻炒，效果更好，我是将剩下的主料都一起放入锅中了，翻炒。
  • 健康粉皮炒辣椒大杂烩的做法图解六
    第六步
    6.过程中，若是汤少，可以适当加点水，要炒到汤变少了，再加一点蒜末葱末小红椒耗油，关火，翻炒几下，出锅。
  • 健康粉皮炒辣椒大杂烩的做法图解七
    第七步
    7.乘出来，还可以吧，三口人吃光光。

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粉皮炒辣椒大杂烩 粉皮炒辣椒大杂烩
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粉皮炒辣椒大杂烩是一款搭配非常具有特点的菜肴，里面包含纯手工制作的粉皮，非常适合喜欢吃辣椒和能够吃辣椒的朋友们来食用。粉皮炒辣椒大杂烩里面的食材非常的丰富，准备……

包含食材
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