家常菜豆豉炒青椒

具体步骤

• 
  第一步
  1.青椒洗干净在每个椒中对半剖开去椒籽，切成小块状备用。
• 
  第二步
  2.豆豉剁碎，蒜和葱切碎末备用。
• 
  第三步
  3.锅置火上，倒入花生油烧至6成热，放入蒜和葱花末炒香。
• 
  第四步
  4.蒜和葱末炒香，接着放入豆豉翻炒1分钟。
• 
  第五步
  5.接着倒入青椒块翻炒1分钟。
• 
  第六步
  6.最后用适量盐和鸡精调味翻炒均匀即可。
• 
  第七步
  7.哇，伴着浓郁豉香味的青椒出锅盛盘中，呛辣味蔓延着，还没动筷子，我口水都流出来啦，一定比肉下饭。
• 
  第八步
  8.豆豉炒青椒成品
• 
  第九步
  9.成品