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炒荞麦面片
炒荞麦面片

炒荞麦面片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.21 09:35

今天晚饭不想做其他的,有点懒,然后我就想说吧上次去超市买的面片做了,面片其实就是和面条是一个类型的,都是面,就是造型不一样,味道口感都是差不多的,这次我就做了炒荞麦面片,放了一些配菜让他看着营养丰富全面一点,也更好吃哦。

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主料

  • 荞面面片 :200
  • 干辣椒 :4个
  • 青椒适量
  • 葱花 :适量
  • 胡萝卜丝 :少许
  • 洋葱少许

辅料

  • 油 :适量
  • 糖 :适量
  • 适量
  • 酱油少许
  • 盐 :一勺半
  • 味精 :少许

具体步骤

  • 炒荞麦面片的做法图解一
    第一步
    1.面片一袋
  • 炒荞麦面片的做法图解二
    第二步
    2.将所有材料切丝备用。
  • 炒荞麦面片的做法图解三
    第三步
    3.锅中水开后,放入面片,煮7分钟左右
  • 炒荞麦面片的做法图解四
    第四步
    4.捞出,过凉水,备用
  • 炒荞麦面片的做法图解五
    第五步
    5.锅中加入适量的油,油热后放入辣椒爆香锅,放入葱花和蔬菜,炒几下,加入控好水的 面片,翻炒加下倒入用适量盐,酱油,味精,糖,醋调好的汁。
  • 炒荞麦面片的做法图解六
    第六步
    6.翻炒几下即可出锅。

烹饪技巧

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