美味的山药香肠大拌饭

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所需的食材
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  第二步
  2.将大米装碗中清洗干净倒入铁斧煲中，加入适量的水
• 第三步
  3.盖上铁斧盖子，接通电源，选择长香米标准备煮饭程序，进入自动烹饪模式
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  第四步
  4.米饭在煮的时候开始准备菜：山药去皮洗争后切滚刀块，香菇洗净后切片，香肠用温水冲洗后切丁
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  第五步
  5.锅中倒入少许油，放入香肠小火慢慢翻炒
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  第六步
  6.等香肠炒至两面变金黄色时加入山药一起翻炒
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  第七步
  7.大约炒1分钟左右后，加入香菇和少许盐、生抽翻炒均匀
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  第八步
  8.菜炒好后，打开铁斧盖子，此时差不多看不到米饭中的明水
• 第九步
  9.加入炒好的菜，盖上盖子继子煮
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  第十步
  10.待电饭煲跳至保温状态时，关闭电源，等待2~3分钟左打开盖子即可
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  第十一步
  11.出锅前可以撒上少许香菜