家常菜番茄炒蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.29 07:10

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主料

• 番茄 ：2个
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 糖 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.番茄头部划十字，在热水锅里烫，方便去皮。去皮后切块备用。将鸡蛋打散，加点盐。锅里的油热后，倒入鸡蛋，定型后再翻炒。炒成蛋花后即可出锅。
• 第二步
  2.锅里可再加少许油，油热后倒入番茄翻炒，炒出汁后加蛋花。根据个人口味加适量的糖和盐。
• 第三步
  3.喜欢汤汁多点的朋友，再加点水，沸腾后即可出锅哦，非常简单哦。

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包含食材

• 鸡蛋
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