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好吃的水煮毛豆
好吃的水煮毛豆

好吃的水煮毛豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.06 10:50

煮毛豆是以毛豆为主要材料制作而成的一道菜品,其中毛豆又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。它能驱除邪气,止痛,消水肿。能除胃热,通瘀血,解药物之毒。又因为它的豆荚上有毛,所以叫毛豆。煮毛豆是一个很随意的菜,香料亲们可以选自己喜欢的口味放,可以作为一种自制的休闲食品食用,做法多种多样。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的水煮毛豆的做法图解一
    第一步
    1.原料图
  • 好吃的水煮毛豆的做法图解二
    第二步
    2.新鲜毛豆洗净,凉水下锅,加葱段,姜片
  • 好吃的水煮毛豆的做法图解三
    第三步
    3.煮沸后加比平时多一倍的盐,中火继续煮十分钟
  • 好吃的水煮毛豆的做法图解四
    第四步
    4.煮熟装盘

烹饪技巧

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水煮毛豆 水煮毛豆
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已被3755人参考

水煮毛豆是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民的喜爱。排毛豆本身口感鲜嫩,外加水煮的烹饪首府阿能够使其发挥到最大化。若是想不出晚上吃什么,不如做一道水煮毛豆,就着米……

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