家庭版水煮毛豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.07 12:16

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主料

• 毛豆 ：250

辅料

• 五香粉 ：适量
• 姜片 ：适量
• 八角 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料
• 
  第二步
  2.反复把毛豆洗干净
• 
  第三步
  3.煮一锅水，加一点盐，把毛豆放进去滚一会儿
• 
  第四步
  4.放入冷水中备用
• 
  第五步
  5.冷水加入姜片，八角，少量五香粉
• 
  第六步
  6.加入毛豆
• 
  第七步
  7.撒入适量的盐，煮15分钟左右，就可以开吃了

烹饪技巧

• 1.觉得麻烦的话第三第四步可以省略2.盐不建议加太多，口味淡一点比较好吃，不然容易越吃越咸3.煮的时间视情况而定

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