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美味的虾仁韭菜盒子
美味的虾仁韭菜盒子

美味的虾仁韭菜盒子

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.05 04:34

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主料

辅料

  • 耗油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的虾仁韭菜盒子的做法图解一
    第一步
    1.韭菜洗净切碎
  • 美味的虾仁韭菜盒子的做法图解二
    第二步
    2.木耳切碎
  • 美味的虾仁韭菜盒子的做法图解三
    第三步
    3.虾去皮去虾线切丁
  • 美味的虾仁韭菜盒子的做法图解四
    第四步
    4.锅里放油倒入鸡蛋炒碎
  • 美味的虾仁韭菜盒子的做法图解五
    第五步
    5.所有食材放入盆里,放上盐,油,生抽,耗油,搅拌均匀
  • 美味的虾仁韭菜盒子的做法图解六
    第六步
    6.面团搓成长条,用刀切成大小合适的挤子
  • 美味的虾仁韭菜盒子的做法图解七
    第七步
    7.赶成薄饼放上拌好的馅
  • 美味的虾仁韭菜盒子的做法图解八
    第八步
    8.包成月牙状再捏成花边
  • 美味的虾仁韭菜盒子的做法图解九
    第九步
    9.锅里放少量油,放入生胚,盖下盖子
  • 美味的虾仁韭菜盒子的做法图解十
    第十步
    10.两面煎黄就可以出锅啦

烹饪技巧

  • 煎的时候一定要用小火,饼稍微薄点不要太厚

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