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美味的干锅蛤蜊
美味的干锅蛤蜊

美味的干锅蛤蜊

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.01 12:35

干锅蛤蜊可是挺有营养的一道菜哦,而且味道还是挺不错的哦,耗时还很少呢。如果你们有没有吃过的话,可以尝尝的哦。干锅蛤蜊中有很多材料都是我们平时常吃的哦,例如鸡胸肉呀肉质香嫩又好吃呢,而且洋葱甜甜的,真的棒极了哦,蛤蜊呢,肉质也是挺鲜嫩的哦。

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主料

辅料

  • 生姜 :少许
  • 大葱适量
  • 干辣椒 :少许
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 美味的干锅蛤蜊的做法图解一
    第一步
    1.将鸡胸肉用料、盐、味精腌渍半小时
  • 美味的干锅蛤蜊的做法图解二
    第二步
    2.将洋葱切丝、土豆切片
  • 美味的干锅蛤蜊的做法图解三
    第三步
    3.将花菜洗净,切成小块
  • 美味的干锅蛤蜊的做法图解四
    第四步
    4.将大葱切段、生姜切片
  • 美味的干锅蛤蜊的做法图解五
    第五步
    5.1:蛤蜊过水,土豆放入油锅中炸一下 2:倒油,放入生姜、蒜蓉、干辣椒、大葱倒入炒,先将蛤蜊放入翻炒几下后加入鸡胸肉翻炒后加入料,然后将洋葱土豆花菜依次倒入翻炒,加少许水,熟了即可出锅啦O(∩_∩)O
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烹饪技巧

  • 菜不要炒的太烂,那样口感就会受到影响了O(∩_∩)O

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爱做饭的小子

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干锅蛤蜊 干锅蛤蜊
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