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家常菜炒豆角
家常菜炒豆角

家常菜炒豆角

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.20 10:14

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主料

  • 无筋豆角 :半斤
  • 猪肉一小块

辅料

  • 盐 :3
  • 酱油1匙
  • 十三香 :2
  • 葱蒜末 :适量

具体步骤

  • 家常菜炒豆角的做法图解一
    第一步
    1.豆角洗净,去两头
  • 家常菜炒豆角的做法图解二
    第二步
    2.豆角切丝
  • 家常菜炒豆角的做法图解三
    第三步
    3.葱蒜切末,猪肉切丝
  • 家常菜炒豆角的做法图解四
    第四步
    4.锅里烧开水,滴几滴油,放一勺盐,把豆角放里焯水
  • 家常菜炒豆角的做法图解五
    第五步
    5.豆角变色以后捞出
  • 家常菜炒豆角的做法图解六
    第六步
    6.锅里放油,油热以后放葱蒜末炒香
  • 家常菜炒豆角的做法图解七
    第七步
    7.出香味以后放肉丝,十三香煸炒
  • 家常菜炒豆角的做法图解八
    第八步
    8.肉丝变白以后放入焯好的豆角煸炒
  • 家常菜炒豆角的做法图解九
    第九步
    9.放盐,酱油调味,炒匀
  • 家常菜炒豆角的做法图解十
    第十步
    10.炒熟装盘

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