家常菜芹菜炒豆皮

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.07 09:43

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主料

• 芹菜 ：半斤
• 豆腐皮 ：1张

辅料

• 蒜头 ：5个
• 香葱 ：2跟
• 花生油 ：适量
• 青辣椒 ：1个
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材洗净，芹菜和葱切段，豆皮切粗丝（这里豆皮是2张，用一半够了），蒜头拍碎，辣椒切丝
• 
  第二步
  2.热锅倒油下蒜头煸香
• 
  第三步
  3.倒入芹菜翻炒半分钟
• 
  第四步
  4.倒入豆腐皮翻炒，放盐，炒一两分钟，豆皮变软，可适当洒些水
• 
  第五步
  5.撒入葱段和辣椒丝，随便翻炒即可出锅了

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芹菜炒豆皮

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芹菜炒豆皮是道美味的家常美食哦。炒好后色泽浓郁，尝起来既有新鲜蔬菜的清香又有豆皮的酥软。其口感不可言语需自己亲口尝试一下才能知道哦。其中的豆皮是用黄豆为原料而做……

包含食材

• 芹菜
• 豆皮

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