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下酒菜凉拌芹菜
下酒菜凉拌芹菜

下酒菜凉拌芹菜

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.13 02:31

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主料

  • 小芹菜 :300

辅料

  • 芝麻 :适量
  • 虾皮适量
  • 蒜 :适量
  • 味达美 :适量

具体步骤

  • 下酒菜凉拌芹菜的做法图解一
    第一步
    1.芹菜洗净切小段
  • 下酒菜凉拌芹菜的做法图解二
    第二步
    2.焯水,挤干。
  • 下酒菜凉拌芹菜的做法图解三
    第三步
    3.准备好熟芝麻,虾皮,蒜切碎。
  • 下酒菜凉拌芹菜的做法图解四
    第四步
    4.芹菜加入味达美、芝麻、蒜、虾皮。
  • 下酒菜凉拌芹菜的做法图解五
    第五步
    5.拌匀,装盘。

烹饪技巧

  • 芹菜一定要选又小又嫩的,口感才好,叶子不用摘掉。

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