南瓜小餐包

准备时间:2小时

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:13

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主料

• 高粉 ：300g

辅料

• 南瓜泥 ：120g
• 糖 ：30g
• 黄油 ：25g
• 酵母 ：3g

具体步骤

• 
  第一步
  1.南瓜去皮去瓤切薄片放微波炉七八分钟后勺子压成泥
• 
  第二步
  2.加入面粉酵母子糖放面包机搅出筋，发酵至两倍大
• 
  第三步
  3.发好的面团排气，滚圆
• 
  第四步
  4.烤盘垫上油纸，放入面团继续发酵20分钟
• 
  第五步
  5.发酵好的面团放入180度预热好的烤箱，烤15分钟即可

烹饪技巧

• 南瓜泥水份很多，不用另外加水

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南瓜小餐包

13

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