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自制白吐司
自制白吐司

自制白吐司

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.13 08:50

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主料

辅料

  • 橄榄油50
  • 牛奶粉 :20
  • 干酵母 :6

具体步骤

  • 自制白吐司的做法图解一
    第一步
    1.所有材料加入面包机中,搅拌至完成阶段。
  • 自制白吐司的做法图解二
    第二步
    2.直接在面包机中发酵至两倍大,取出排气滚圆。
  • 自制白吐司的做法图解三
    第三步
    3.平均分成四份。
  • 自制白吐司的做法图解四
    第四步
    4.分别揉成小圆球。
  • 自制白吐司的做法图解五
    第五步
    5.擀开。
  • 自制白吐司的做法图解六
    第六步
    6.三折。
  • 自制白吐司的做法图解七
    第七步
    7.再擀成长条状。
  • 自制白吐司的做法图解八
    第八步
    8.从上至下卷起来。
  • 自制白吐司的做法图解九
    第九步
    9.四个小面团都做好后,放入模子里二次发酵至两倍大。
  • 自制白吐司的做法图解十
    第十步
    10.放入预热180度的烤箱内,烤40分钟,取出脱模放凉即可。

烹饪技巧

  • 配方中的量,我做了两个约450克的吐司。

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