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农村地道菜煎饼
农村地道菜煎饼

农村地道菜煎饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.10 08:47

厌倦了吃米饭,那就换一换主食吧!谁说只有米饭才是主食呢?今天我要跟大家分享的另一种主食就是——农村地道菜煎饼,一直很喜欢吃煎饼,所以就经常琢磨着各种煎饼的做法,农村地道菜煎饼是我最喜欢并且最容易做的煎饼了。可以当作早点或者下午茶。

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 农村地道菜煎饼的做法图解一
    第一步
    1.辣椒洗净取缔去籽,粉条泡软切碎
  • 农村地道菜煎饼的做法图解二
    第二步
    2.辣椒剁碎,也不用很碎,小块就行
  • 农村地道菜煎饼的做法图解三
    第三步
    3.粉条放入锅中加少许油用生抽炒一下,然后放入辣椒和鸡蛋拌匀,加入盐、胡椒粉拌匀
  • 农村地道菜煎饼的做法图解四
    第四步
    4.电饼铛预热刷一层油放入煎饼一张
  • 农村地道菜煎饼的做法图解五
    第五步
    5.均匀铺平馅料
  • 农村地道菜煎饼的做法图解六
    第六步
    6.然后放上两张煎饼,盖上上盖,
  • 农村地道菜煎饼的做法图解七
    第七步
    7.待一面金黄后翻面,两面变干金黄即可
  • 农村地道菜煎饼的做法图解八
    第八步
    8.然后叠起来切一半,我们这都是这样吃法呵呵

烹饪技巧

  • 好吃啊,煎饼很好弄得,可以买个小刮子方电饼铛上络

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