好吃的香炸豆腐鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.12 04:07

香炸豆腐鱼顾名思义，单纯从美食的名字上来看，这道没事所需要的食材主要为豆腐鱼、胡椒粉。豆腐鱼口感细嫩，富含丰富的营养物质，可谓一道不可多得的美食，搭配上美味的胡椒粉以及其他多种辅料，经过高温的处理，美味与营养相互融合，好吃极了。

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主料

• 金桔油 ：1碟
• 豆腐鱼 ：1斤

辅料

• 胡椒粉 ：少量
• 香炸粉 ：一包
• 酱油 ：少量
• 盐 ：少量
• 耗油 ：少量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.清洗鱼，去头，然后用酱油，耗油，盐，胡椒粉腌制一下
• 
  第二步
  2.将腌好的鱼裹上一层香炸粉
• 
  第三步
  3.下油锅炸
• 
  第四步
  4.炸到金黄就可以起锅，配上金桔油，酸甜，咸香酥

烹饪技巧

• 1、火不要太旺，因为中小火能炸到骨头都能吃。

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