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美味肉糜焖茄
美味肉糜焖茄

美味肉糜焖茄

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.13 02:09

肉糜焖茄就是我们家常所说的肉末茄子。虽然这是一份最家常的菜但是往往就是做一份家常的菜才最能够体现出做菜的手艺哟。并且大家知道么?茄子可是有祛斑的良好功效的哟。所以大家不要犹豫了,快来跟我学做这道家常的美味肉糜焖茄吧。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :30ml
  • 蒜 :2片
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 美味肉糜焖茄的做法图解一
    第一步
    1.茄子洗净,滚刀切好
  • 美味肉糜焖茄的做法图解二
    第二步
    2.肉糜和蒜剁好
  • 美味肉糜焖茄的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油,肉糜和蒜直接倒进去翻炒
  • 美味肉糜焖茄的做法图解四
    第四步
    4.变色后,倒入茄子,翻炒几下
  • 美味肉糜焖茄的做法图解五
    第五步
    5.倒入料油,糖,生抽,翻炒几下,小火煮3分钟,关火,焖一下就好了

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果酱食肉坊

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肉糜焖茄 肉糜焖茄
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已被5704人参考

肉糜焖茄这个味道还是非常不错的,只是我愿意在制作的过程中加上一些酱油,或者是在里面加了一些五花肉,它的味道吃起来才会特别的好。如果你们喜欢的话,我们都可以在制作……

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