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美味的素菜蒸饺
美味的素菜蒸饺

美味的素菜蒸饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.08 11:55

今天翻看冰箱,发现冰箱里面的饺子都吃光了,所以中午吃了饭之后,我就和我妈妈一起去小区外面的超市买了一些包饺子的食材,准备下午在家里面包饺子。后来在包饺子的过程中,我说既然都已经开始包饺子了,干脆晚上就吃美味的素菜蒸饺吧,也懒得去做法了,他们都没有意见。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :2
  • 生抽 :一汤匙

具体步骤

  • 美味的素菜蒸饺的做法图解一
    第一步
    1.肉切成丁
  • 美味的素菜蒸饺的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜剁碎
  • 美味的素菜蒸饺的做法图解三
    第三步
    3.藕剁碎
  • 美味的素菜蒸饺的做法图解四
    第四步
    4.黑木耳切碎
  • 美味的素菜蒸饺的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋打散
  • 美味的素菜蒸饺的做法图解六
    第六步
    6.锅中放油,放入瘦肉翻炒,炒好后盛出备用
  • 美味的素菜蒸饺的做法图解七
    第七步
    7.鸡蛋液倒入锅中
  • 美味的素菜蒸饺的做法图解八
    第八步
    8.炒好后盛出
  • 美味的素菜蒸饺的做法图解九
    第九步
    9.另起油锅,放入胡萝卜丁翻炒
  • 美味的素菜蒸饺的做法图解十
    第十步
    10.炒好后加入藕丁
  • 美味的素菜蒸饺的做法图解十一
    第十一步
    11.然后加入黑木耳翻炒,炒2~3分钟后,倒入鸡蛋和瘦肉,加入盐和生抽调味
  • 美味的素菜蒸饺的做法图解十二
    第十二步
    12.炒好后盛出备用
  • 美味的素菜蒸饺的做法图解十三
    第十三步
    13.用饺子皮做成饺子的形状
  • 美味的素菜蒸饺的做法图解十四
    第十四步
    14.做好后放入蒸锅中,蒸5分钟左右即可

烹饪技巧

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食香天下

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素菜蒸饺 素菜蒸饺
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