美味的南瓜花朵面包

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜洗干净切成小块入蒸锅，开锅后蒸半小时，蒸熟。
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  第二步
  2.蒸熟的南瓜用小勺趁热碾成泥。
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  第三步
  3.取135g 南瓜泥放入面包桶。
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  第四步
  4.在依次添加全蛋液、玉米油、白糖、盐、奶粉、面粉和酵母。
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  第五步
  5.启动面包机发面程序，90分钟后面发好。
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  第六步
  6.发好的面团取出揉匀排气松弛10分钟。
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  第七步
  7.分成均匀的8个小剂子，滚圆。
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  第八步
  8.用8村戚风模具。模具里面铺好油纸，在模具内一圈摆好面团，二次饧发。
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  第九步
  9.二次饧发两倍大后，刷上全蛋液，撒上熟芝麻放预热好的烤箱内。直接盖上锡纸，170度，上下火20分钟。
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  第十步
  10.烤好取出脱模。