美味的香煎饺子

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.21 05:36

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主料

• 猪肉饺子馅 ：40
• 饺子皮 ：6张

辅料

• 海天蒜蓉辣酱 ：2汤匙
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料。
• 
  第二步
  2.将猪肉饺子包好。
• 
  第三步
  3.平底煎锅中放少许油，待油烧至六成热时放入饺子稍煎。
• 
  第四步
  4.锅中加入1小碗水，盖上锅盖，约7分钟后水干、饺子底部发脆即可盛出；食用时蘸食海天蒜蓉辣酱即可。

烹饪技巧

• 煎饺子的时候加入一些水焖热，既能保证里面的肉馅熟透也能避免饺子皮过于干脆。

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