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鸡肉是人们日常生活中非常喜爱的一种肉类,鸡肉炒韭苔完美的把鸡肉和韭苔的营养和鲜美完美的融合在了一起,我们需要准备的食材也很简单,只需要鸡肉和韭苔。我们先把鸡肉切成一条一条的,再在锅里倒几厘米的水,就能把腥味去掉掉。
1、选花苞没有开的韭苔是嫩的2出锅前两分钟放,可以保持韭苔脆嫩的口感3鸡胸肉焯水去腥。
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生活中的幸福感真是无处无在呀,就比如,你做了一盘菜,看着大家狼吞虎咽的,给你消灭光。又到了吃韭苔的最好时候了,永远也吃不腻的一道菜,炒制这个菜,火候很重要,全程……
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