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美味的醋泡黑豆
美味的醋泡黑豆

美味的醋泡黑豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.14 04:47

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主料

辅料

  • 陈醋 :适量

具体步骤

  • 美味的醋泡黑豆的做法图解一
    第一步
    1.首先将黑豆倒入锅中翻炒,炒至黑豆开裂,盛出,自然冷却。
  • 美味的醋泡黑豆的做法图解二
    第二步
    2.准备好黑豆,淋入适量陈醋。
  • 美味的醋泡黑豆的做法图解三
    第三步
    3.将碗口用保鲜膜封住,放入冰箱冷藏1天。
  • 美味的醋泡黑豆的做法图解四
    第四步
    4.然后装盘,就可以食用了。

烹饪技巧

  • 1、黑豆一定要炒熟。2、浸泡黑豆一定要用陈醋。3、黑豆刚炒好时不能加陈醋,以免醋挥发掉影响功效。

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