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自制葡萄干马芬蛋糕
自制葡萄干马芬蛋糕

自制葡萄干马芬蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.24 03:44

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主料

辅料

  • 泡打粉 :2
  • 盐 :2

具体步骤

  • 第一步
    1.玉米油、盐和白糖搅拌均匀。
  • 第二步
    2.加入鸡蛋充分搅拌均匀。
  • 自制葡萄干马芬蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.再倒入牛奶搅匀。
  • 自制葡萄干马芬蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.筛入低筋面粉和泡打粉。
  • 自制葡萄干马芬蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.用刮刀从下往上翻拌,搅拌至没有面疙瘩。
  • 自制葡萄干马芬蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.加入葡萄干再翻拌几下
  • 自制葡萄干马芬蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.倒入纸杯中,8分满,放入预热好的烤箱,中层180度30分钟。
  • 自制葡萄干马芬蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.成品

烹饪技巧

  • 拌面糊时尽量不要画卷以免起筋。葡萄干本身较糖所以糖量可以适当减少

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